85 подписчиков
4,2K подписчиков
Кребли быстрые . Рецепт: 250 мл кефира или простокваши,100 мл сметаны,1 яйцо,1-2 ст.л.сахара,1 ч.л.соли,1 пакетик разрыхлителя (16 гр),2 ст.л.растит.масла и 450-500 гр муки.Замесить очень мягкое тесто,затянуть плёнкой и оставить на 30-40 минут отдохнуть.Раскатать в пласт 1 см,нарезать и жарить в раскалённом растит.масле до золотистого цвета.Выложить на бумажное полотенце и посыпать сахарной пудрой. Фото не моё , рецепт понравился, захотелось поделиться.
4K подписчиков
Что такое кребли? Это популярный в Германии десерт, напоминающий по форме хворост, а по вкусу - пончики. Мягкие, пышные, воздушные, ароматные, почти несладкие. Кребли (нем. krebli) немцы уплетают с медом, джемом, сахарной пудрой. Моя же бабушка их всю жизнь называла орешки. Ингредиенты Приготовление Совет Процесс приготовления можно посмотреть на видео Рецепт разработан на основе https://www.thermitwins.de/blog/russische-gerichte-1/russische-krebli-rollkuchen/ Готовьте в Термомиксе вместе со мной,...