Привет всем. Сегодня мы готовим красный борщ, со свёклой и фасолью. На самом деле борщ-это не самое простое блюдо. В том плане, что о нём есть огромное количество фактов. Один из них: борщ полезен для сердца и сосудов. В свекле содержатся соли азотной кислоты, способствующие расширению сосудов и снижению артериального давления. А в картофеле много калия, необходимого для работы сердца, и при варке этот элемент переходит в бульон. Что же обсудили пользу, теперь с уверенностью начинаем готовить, для...

Борщ со свеклой считается одним из самых популярных супов. В ресторанах, специализирующихся на славянской кухне, он занимает первое место по продажам среди горячих блюд. Да и дома хозяйки готовят борщ очень часто. Ведь, он не только вкусный и полезный, но и необыкновенно красивый. Сегодня будет предложено приговорить борщ с фасолью. В остальных ингредиентах нет ничего необычного, но они все равно указаны в конце статьи. Начинают, как обычно с приготовления бульона. Для борща идеально подойдет говядина на косточке...