Доброго времени суток, дорогие хозяюшки. Хочу поделится с вами рецептом знаменитого красного тортика. Вся фишка этого торта в добавлении какао, которое маскируется под красным цветом коржей и придаёт то самое шоколадное послевкусие...

Основные яйца куриные - 2шт. сахар - 250г растительное масло рафинированное - 250мл сметана - 250г краситель пищевой красный - 1,5ч. л. какао-порошок - 1ст. л. разрыхлитель - 0,5ч. л. ванилин - 0,5ч. л. мука - 400г Для начинки вишня - 300г сахар - 6ст. л. кукурузный крахмал - 1ст. л. Для крема творожный сыр - 450г сахарная пудра - 300г сливки 33–35% - 100мл Шаг: 1 Яйца с сахаром взбить в пышную пену. Шаг: 2 Затем ввести сметану с разрыхлителем, все взбить. Добавить масло, какао, ванилин и краситель...