Таких бобов у меня еще не было - подумала я, впервые собирая урожай. Стручок с бобами был огромного размера, а бобы - нежного красно-розового цвета, крупные: как жалко было их есть! Вот какая красота - бобы Кармазин сажать бобы нужно как можно раньше, как только оттает земля на глубину 10-15 см...

Бобы перебрать, промыть и замочить в воде, слегка заливая их сверху водой, на ночь. По мере впитывания воды бобами, при необходимости слегка подлить воды. Утром бобы уже можно варить в пределах одного часа, не менее, от момента закипания...