🍇 Красное или белое? Какое вино подходит к мясу, рыбе и овощам? Выбор вина — это искусство, которое улучшает вкус блюда. Вот какие сочетания подойдут лучше всего: 🍖 К мясу Красное вино идеально. Вина с танинами, такие как Каберне Совиньон или Мальбек, подходят к говядине, баранине и дичи. Для более легких блюд, например, курицы, выбирайте Пино Нуар. 🐟 К рыбе Белое вино — классика! Совиньон Блан или Шардоне с яркой кислотностью подходят к рыбе и морепродуктам...

Всем известна универсальная формула: «красное вино – к мясу». Удобно, но остаются вопросы. К любому ли мясу подходит красное вино или есть ограничения? Можно ли подавать дичь? Завис вопрос с супами и овощами, не раскрыта тема десертов. Много недоработок в универсальной формуле, но наш гастрономический гид уже спешит на помощь. Блюда и закуски подбираем в зависимости от типа вина Закуски к красному вину Во всем должен быть порядок, поэтому начнем с закусок. Многообразие красных вин огромно, поэтому при составлении меню заранее нужно знать, какое именно вино вы планируете подавать...