Самую вкусную красную рыбу я готовила не на пару, не на гриле, не в духовке и даже не на углях. Однажды попробовала и пришла к гениально простому и фантастическому по результату способу. И нужна нам для этого всего лишь микроволновая печь. И, конечно, кусочек приличной свежей рыбы) Что я делаю? Если семга куплена замороженной, я ее предварительно оттаиваю при комнатной температуре (или оставляю в ночь в холодильнике). Разделываю на филе с кожей. Снимаю чешую. Можно и шайбами нарезать - но будут косточки, с ними мороки больше...

♡ Каталог рецептов ♡ Блог Готовим рыбу в микроволновке 1. Рыба с лимоном в микроволновке Приготовление Ингредиенты: Источник: Recette Filets de poisson au citron aux micro ondes | lacuisinedannie.20minutes.fr 2. Рыбное филе c мидиями и креветками в микроволновке Приготовление Ингредиенты: Источник: Filet de vive au micro ondes | PavillonFrance.fr 3. Рыбный жульен с кабачками и помидорами в микроволновке Приготовление Ингредиенты: Источник: Recette Filets de julienne au micro-ondes | PavillonFrance...