Прекрасное праздничное блюдо и всего за 7 минут! Без лишних заморочек, маринадов и соусов. Даже замороженная красная рыба получается очень сочной и вкусной, все дело во времени приготовления. Использую минимум ингредиентов, а аромат и вкус бесподобные. По такому принципу готовлю любую красную рыбу. Гарниром к ней могут быть запеченные или жареные овощи, картофельное пюре или рис. Порции 3 Время подготовки 10 минут Время приготовления 7 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления отлично подходят и замороженные, и охлажденные стейки красной рыбы (у меня замороженная семга)...

Простенькое и быстрое в приготовлении блюдо тайской кухни. И совершенно не острое, кстати. Так что пойдет и тем, кто впадает в ужас при виде тайского чили. Ингредиенты: Филе красной рыбы (семга, кета, форель, горбуша и т.д.) — 100 гр Заранее отваренный рис Жасмин — 500 гр Пекинская капуста — 100 гр Яйца куриные — 2 шт Чесночная паста — 1 ч.л. Рыбный соус — 1 ст.л. Белый перец молотый — 1 ч.л. Растительное масло Рис отвариваем за несколько часов до приготовления блюда, чтобы он успел получше подсохнуть...