Рыба с грибами и сыром в духовке - это отличное блюдо для праздничного стола и просто на каждый день. Грибы с сыром придадут даже обычному хеку неповторимый вкус. К тому же запекая рыбу в духовке, мы делаем ее диетическим блюдом. Готовится это блюдо буквально полчаса, при условии, что вы купили филе рыбы. Необходимые ингредиенты: килограмм рыбного филе; триста грамм шампиньонов; две крупные луковицы; двести грамм твердого сыра; соль, перец, сушеный базилик...

Давно у нас не было рыбных блюд, соскучились небось?😉😄Исправляюсь и несу вам рецепт запечённой красной рыбы с грибами и сыром. Я запекала горбушу, но думаю, вы понимаете, что сёмга или форель получатся ничуть не хуже☺️😉 Рецепт абсолютно простейший, при этом рыба получается сочная, вкусная! Поехали!  Нам потребуется:  Приготовление:  Нарезаем шампиньоны тонкими ломтиками. Сыр трем на средней тёрке. У горбуши отрезаем голову, хвост, удаляем плавники и разделываем рыбу на филе...