47,4 тыс читали · 4 года назад
Сумах - любимая специя древних римлян и персидских царей. О специях серьезно.
Сумах Оленерогий - растение семейства Анакардиевых. Его довольно часто именуют Уксусным дереаом. Это красивое, средних габаритов растение с раскидистой кроной, напоминающей оленьи рога. Эффектные соцветия, остающиеся на деревьях до первых белых мух, украсят любой сад своей яркой пурпурной окраской. Для изготовления специи используют плоды «женских» деревьев, их вымачивают в воде, затем подвергают сушке и перемалывают на крупные или средние фракции, так же специя бывает в продаже и в виде порошка,...
МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ ЛУК
Этот маринованный красный лук - прекрасная приправа. Подавайте его с гамбургерами, салатами, бутербродами или просто ешьте вилкой! Этот быстрый и легко маринованный лук - идеальная приправа для украшения любого блюда...