Итак, красная икра. Поймали вы сами горбушу, форель или кету на Камчатке, в Карелии или горной речке на Кавказе, купили тушку замороженной, и она оказалась с икрой внутри, перед нами стоит задача — отведать вкусной икры...

Подписаться: Инстаграмм , Паблик вVK , YouTube. 1. Икру промываем, солим,перчим Черные штуки лучше убирать, но мне было лень в этот раз) 2. Берём 1 стакан муки и 2 столовых ложки кукурузного крахмала. Соль, перец. 3. На среднем огне прогреваем масло и, обволакивая икру в муке, жарим. Жарится икра не долго, так что можете уже наливать холодный квас, либо пиво и предвкушать) Приятного аппетита)...