👋 Привет, друзья! С радостью встречаю вас снова на канале «Рецепты от Дарики» — месте, где простота, вкус и душевная домашняя еда идут рука об руку. Сегодня мы приготовим одно из моих любимых вегетарианских блюд — красную фасоль с рисом. Это блюдо родом из латиноамериканской кухни, но популярно во многих странах мира. Оно невероятно ароматное, насыщенное, полезное и очень сытное, несмотря на то, что полностью вегетарианское. Благодаря сочетанию белка из фасоли и сложных углеводов из риса, это полноценное блюдо, которое подарит вам энергию и чувство сытости надолго...

Вот подробный рецепт тушеной красной фасоли с мясом: Ингредиенты: — Красная фасоль (сухая) — 200 г — Мясо (свинина или говядина) — 500 г — Лук репчатый — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Чеснок — 2-3 зубчика — Томатная паста — 2 ст. ложки — Соль, перец — по вкусу — Лавровый лист — 2 шт. — Оливковое масло (или растительное) — 2 ст. ложки — Вода — около 1,5 литра (можно больше в зависимости от желаемой консистенции) — Специи (по желанию): паприка, тимьян, чабер Подготовка: 1. Подготовка фасоли: — Сухую фасоль промойте и замочите на ночь в воде...