Без сомнения, печенье — одна из самых привлекательных частей любого праздничного сезона, а рождественское (новогоднее) печенье — одно из самых веселых. Его интересно готовить, его забавно есть, его можно украшать как вам вздумается. К счастью, у меня моя вас есть масса вариантов того, как испечь печенье на Новый год, и рецепты мои так просты и необычны, что вы легко сможете попробовать их все! Независимо от того, являетесь ли вы признанным мастером домашней выпечки, ищущим для себя новый вызов, или...

Здравствуйте, друзья. Сегодня расскажу Вам, как приготовить вкусное и красивое песочное печенье в форме розочек. Сливочное масло комнатной температуры перетираю с сахаром и щепоткой соли. Далее добавляю по одному яица. Когда получилась однородная масса, добавляю просеянную муку. С первой порцией муки добавлю разрыхлитель. Изначально тесто делаю очень мягкое, сильно мукой его не забиваю, так как дальше буду вымешивать, и подсыпать мукой с какао. Тесто делю на три равные части. Одну часть вымешиваю с добавлением муки и делаю светлый кусочек теста...