121 читали · 2 года назад
Про кофе из старой книги О вкусной и здоровой пище.
Добрый день, друзья! Кто начинает свой день с чашечки кофе? Я, лично, без него никак, он как добрый друг помогает мне начать новый день с хорошим настроением. Из своей книги я много рецептов узнала. Хочу поделиться с вами. Кофе по-варшавски. В 50г горячего крепкого чёрного кофе влить горячее молоко так, чтобы был почти полный стакан, и положить по вкусу сахар. Вскипятить. Вскипевший кофе слегка взбить, чтобы получилась пена, после чего подать. Кофе по-венски. В неполный стакан сладкого горячего кофе положить примерно 40г сливок, взбитых с 1 ч...