552 читали · 6 месяцев назад
Как приготовить идеальное дрожжевое тесто для любой выпечки: секреты и советы
Самое лучшее дрожжевое тесто для любой выпечки: секреты идеального теста Дрожжевое тесто – это основа множества замечательных выпечек: от пышных булочек до ароматных пирогов и хлеба с хрустящей корочкой. Однако найти рецепт, который гарантированно приведет к идеальному результату, порой бывает сложной задачей. В этой статье мы расскажем о том, какое дрожжевое тесто подходит для разных видов выпечки и поделимся секретами, которые помогут сделать его идеальным. Прежде чем перейти к рецептам, важно...
3573 читали · 5 лет назад
Сдобное дрожжевое тесто как пух мой любимый рецепт
Добрый день, дорогие подписчики и читатели! Воздушное сдобное дрожжевое тесто для самой вкусной выпечки: булочек и пирогов, рулетов и пирожков. Выпечка из этого теста всегда получается очень вкусная, пышная и красивая...
160,2 тыс читали · 5 лет назад
7 трюков для выпечки из дрожжевого теста.
Сегодня я приготовила 7 лучших идей из дрожжевого теста для красивой выпечки. Но ничто не сравнится с ароматной свежей выпечкой из домашнего теста! И готовится такая выпечка намного проще, чем вы себе представляете. Вы научитесь красиво формировать булочки с любой начинкой,которой вы любите. Ингредиенты: корица + сахар джем 1 желток+1 ч.л молока (для смазывания булочек) растительное масло Тесто: 250 мл - молоко теплое 80 гр - сахар 1 ч.л - ванильный сахар соль щепотка 1.5 ч...