Ингредиенты На литровую кастрюлю понадобится: Приготовление Как приготовить сырный суп с крапивой, пошаговый рецепт с фото: 1. В суповую кастрюлю налить примерно 0.7 литра воды и поставить на огонь. Картофель очистить, порезать кубиками, лук измельчить. 2. Положить порезанные овощи в кипящую воду, довести до кипения, убавить огонь и варить до готовности, около 10 минут после закипания. 3. Крапиву тщательно промыть, удалить грубые стебли и нарезать небольшими кусочками...

Доброго времени суток, мои уважаемые подписчики и гости канала 🥰 Есть ли у нас любители есть крапиву в сыром виде и в супе?😁☺️🤔  В России произрастает два вида культуры: жгучая и двудомная.  Первая однолетняя, низкорослая, высотой не более 0,5 м.  Двудомная – многолетник с длиной стеблей до 2 м, образует обширные заросли. Употреблять в пищу можно оба вида, но чаще готовят блюда из многолетней высокорослой крапивы. Крапиву лучше всего употреблять в пищу в сыром виде.  Можно ошпарить листья крапивы кипятком или отварить не более 3-х минут...