Крамбл — типичное блюдо английской кухни. Оно появилось во время второй мировой войны. Когда мука была в дефиците, англичане изменили классический рецепт закрытого пирога: вместо того, чтобы укрывать его тестом полностью, они собирали крошки, оставшиеся от теста, и посыпали ими пирог сверху. Так и получился крамбл. В Англии крамбл может быть как сладким, так и соленым, а вот в остальном мире переняли только сладкий вариант. Предлагаю вам рецепт с яблоками. Яблоки лучше брать кисло-сладкие. Впрочем, кому как нравится! мука - 300г сливочное масло - 200г сахар - 75г яичные желтки - 3шт...

Классический яблочный крамбл с хрустящей корочкой и нежными печёными яблоками внизу - простой и очень вкусный десерт для любого времени года. Лучше всего использовать для его приготовления яблоки разных сортов - и сладких, и кислых, и особенно душистых. А подавать - с шариком ванильного мороженого😋 Вам понадобится: Яблоки 1.5 кг Сахар коричневый 150 г Мука пшеничная 100 г Масло сливочное 50 г Лимон 1 шт. (заказать все продукты для приготовления) Как приготовить: 1. Подготовьте все ингредиенты. 2...