Сторонники правильного питания уверены, что продукты с высоким содержанием крахмала не только способствуют накоплению лишних жировых складок, но и опасны для здоровья. Действительно ли это так, мы сейчас вам расскажем. Польза и вред крахмала: что нужно знать Все мы знаем, что именно углеводы являются источником энергии, крахмал – это и есть сложный углевод-полисахарид, который необходим нашему организму для полноценного функционирования. Итак, польза крахмала для здоровья: Крахмалистые продукты...

Вопрос о пользе и вреде крахмала в детском питании вызывает множество споров среди родителей. Часто на упаковках детских продуктов можно увидеть гордую надпись «без крахмала», что подталкивает к мысли о его вредности. Однако, крахмал — это естественный компонент многих продуктов, составляющих основу детского рациона с древних времён. Давайте разберёмся, что представляет собой крахмал, какие виды существуют и насколько он действительно опасен для детей. Крахмал — это сложный углевод, один из главных полисахаридов, которые растения используют для хранения энергии...