Длинный список китайских изобретений назовут многие образованные, эрудированные люди во всём мире: фарфор, порох, бумага, шёлк, сеялка, компас и т.д, и т.п. Но, например, в области кулинарии уверенности у европейских знатоков будет меньше, т.к. многие люди не догадываются, что пельмени придумали в Китае, лапшу - там же. И гамбургер - не немецкая идея, как могло показаться на первый взгляд, судя по названию. Много веков назад в китайской провинции Шаньси придумали первый в мире рецепт "бургера": в разрезанную хлебную лепёшку вложили мелко нарезанное тушёное мясо...

Интересно наблюдать за тем, как меняются блюда, переезжая в другую страну. Например, традиционные американские гамбургеры в Стамбуле получили свою новую разновидность под названием «islak hamburger”, то есть, «Мокрый гамбургер»...