Куриный рулет с крабовым мясом, творожным сыром и шпинатом
Что нужно: Куриная грудка - 300 гр Творожный сыр - 200 гр Крабовое мясо - 1 пачка Шпинат - 1 пучок Специи по вкусу (соль, перец, паприка, оливковое или виноградное масло и то что вам нравится) Приступим Куриное филе обрезаем от мелких кусочков, отрезаем тонкий край, вырезаем плоский кусок толщиной 1,5-2 см. Отбиваем плоским молотком (зубчатый порвет мясо и превратит в фарш). Если нет молотка можно использовать подручные средства (рукоятку ножа, скалку, да хоть сковородку😉) Нашу отбивную смазываем маслом, ❗я использую виноградное❗ солим, перчим, немного паприки...