Рис со снежным крабом по-японски
Узрела в магазине по конским ценам крабовые палочки в соусе и решила приготовить их дешевле дома, а заодно соорудить с ними блюдо Ингредиенты: риса (на порцию), "снежный краб", готового салата "чука", устричного соуса "унаги", орехового соуса "гомодари", сухого рыбного бульона "хондаси", белого сахара, рисового уксуса, кунжута Способ приготовления: Крабовые палочки разрезать каждую на 4 части по-диагонали и замариновать в унаги...
Салат с крабовыми палочками в ароматном утонченном соусе
Это не просто салат — это настоящее танго вкусов, в котором каждый аккорд создает гармонию вкуса. Позвольте себе погрузиться в этот кулинарный портал удовольствия! Рецепт 1. В салатник выложить примерно 60-70 граммов сметанного майонеза. 2. На майонез положить плавленый ветчинный сыр и подавить. 3. Сюда же натереть на мелкой терке чеснок. 4. Прибавить мелко нарезанный свежий укроп, молотый кориандр, молотые перцы – черный и чили. 5. Перемешать, добавить весь оставшийся майонез и тщательно перемешать...