Из крабовых палочек можно приготовить не только салаты, но и множество интересных закусок. Главное, что это недорого, просто и быстро! Надеюсь, что какой-нибудь рецепт найдет свое место на вашем столе. Маринованные крабовые палочки Крабовые палочки крупно нарежьте и выложите в миску. Готовим маринад. Смешиваем растительное масло, соевый соус, лимонный сок, мед и перемешиваем. Мелко нарезаем чеснок и зелень, добавляем к нарезанным крабовым палочкам. Заливаем все маринадом и хорошо перемешиваем. Маринад попробуйте, может быть вам не хватит сладости или соли, регулируйте на свой вкус...

Крабовые палочки – это продукт, кстати, очень популярный, который готовят из рыбного белка (сурими) или применяют измельчённое мясо белой рыбы. Называются они так потому, что по вкусу и по цвету напоминают, хоть и отдаленно, крабовое мясо. Обычно, для производства этого продукта применяют мясо рыб тресковых пород, таких как минтай, путассу или хек. Так как для производства крабовых палочек применяется особенная технология, то рыбный белок не меняется и полностью сохраняет свои полезные свойства...