К счастью, это не результат того, что вы сварили их заживо (на тот случай, если чувство вины испортило вам вкусное застолье из морепродуктов)! А разве рак и лобстер не всегда красные? Если огненно-красный оттенок лобстера на вашей тарелке заставляет вас с болью осознавать, что его сварили заживо, подумайте об этом так: яркий цвет — это просто результат химической реакции. Ракообразные — крупная группа членистоногих. К относятся такие животные, как крабы, омары, лангусты, широкопалый речной рак, креветки и криль...

Содержание: ЧЕМ ОМАР ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ЛОБСТЕРА Чем отличается омар от лобстера? Таким вопросом можно поставить в тупик жителя нашей страны, так как из семейства ракообразных мы привыкли видеть на своем столе чаще всего только раков. А знали ли вы что омар и лобстер это всего на всего слова синонимы? И различие их только в происхождении слова? Живет он в соленой морской воде и имеет довольно-таки внушительные размеры в отличие от привычных нам речных раков. Самого большого омара выловили в Канаде и занесли в книгу рекордов Гиннесса...