Краб на гриле (мангале)
Хеллоу, гурманы! Сегодня готовим невероятно вкусное блюдо - камчатский краб на гриле! Мы долго не решались готовить это блюдо, так как оно требует финансов, а главное подобрать потрясающий соус, что бы раскрыть вкус краба. Соус был найден - аргентинский соус Чимичурри! Для придания вкуса, и без того нежному мясу краба, мы заранее приготовили соус Чимичурри. Этот соус дает шелковистую текстуру и невероятный аромат в дополнение к естественному вкусу крабового мяса из клешни. А здесь наш закрытый кулинарный клуб...
10,6 тыс читали · 1 год назад
Самый простой и вкусный рецепт приготовления крабов. Делюсь рецептом
Приветствую вас, дорогие подписчики и читатели ☺ Как я рассказывала ЗДЕСЬ, на днях повезло купить типично прекрасного краба в удивительно нетипичном месте, за смешные для него деньги 😉 Но сейчас не об этом, а о том, что же делать с этим ракообразным после того, как удалось его урвать? Чаще всего а нашей средней полосе он продаётся замороженным, точнее варено-мороженым. А это сильно упрощает дело 👌 Итак, сегодня мы будем готовить варено-мороженого краба стригуна, точнее даже - его конечности. Все до смешного просто...