Корзинки с миндальным кремом
Готовим тесто. В глубокую чашу просеять муку, добавить сахар и перемешать. Добавить холодное сливочное масло, нарезанное не большими кусочками и кончиками пальцев соединить муку с маслом. Затем добавить ледяную воду и замесить тесто. Как только тесто соберётся в комок, переложить его в целлофановый мешок и удрать в холодильник на 1 час. Готовим крем. Миндаль залить кипятком, дать постоять минут 10 и очистить миндаль от кожуры. Переложить его в блендер и измельчить в мелкую крошку. В чашу выложить...
2 года назад
Козинаки из миндаля: лёгкий в приготовлении десерт к чаю
Гармоничный дуэт сгущёнки и миндаля превращает десерт в эффектное блюдо. Вкусный рецепт десерта из орехов. Ингредиенты: 400 грамм сгущённого молока, 130 грамм миндаля, 35 грамм горького шоколада, 1 столовая ложка какао-порошка. Процесс приготовления: Первым делом нужно снять кожуру с орехов. Для этого пересыпаем миндаль в миску и заливаем кипятком. Накрываем крышкой и оставляем на 15 минут. Теперь воду сливаем и очищаем орехи. Подсушиваем подготовленный миндаль на сухой сковороде на малом огне. Перекладываем в пиалу...