Вишнёвая коврижка. Выпечка вишневой Коврижки из варенья может стать веселым и полезным способом провести свободное время. Для начала соберите все необходимые ингредиенты и инструменты. Для этого рецепта вам понадобится мука, сахар, яйца, сода, щепотка соли и  вишневое варенье, по желанию можно добавить 2 ложки меда . Вам также понадобятся миски для смешивания, мерные чашки и ложки, венчик и форма для выпечки. Внимательно прочтите рецепт и отмерьте все ингредиенты, прежде чем приступать к выпечке. Ингредиенты : 1 стакан варенья 1 чайная ложка соды 1 стакан сахара 2 яйца 2 стакана муки (320 гр) щепотка соли Чтобы приготовить вишневую Коврижку, начните с предварительного нагрева духовки до 180°С. В отдельной миске смешайте вишневое варенья с содой, и оставите на 5 минут. Постепенно в миску добавляем растопленный мёд, сахар, щепотку соли и два яйца, в конце добавляем муку  и хорошо перемешиваем. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки и выпекайте 35-45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, время выпечки зависит от вашей духовки. Перед подачей дайте вишневой Коврижке остыть. Когда вишневая Коврижка остынет, пора её украсить и подать к столу. Вы можете посыпать сверху сахарной пудрой или сбрызнуть глазурью из сахарной пудры и молока. Чтобы придать особенный оттенок, украсьте вишневую Коврижку взбитыми сливками и свежей вишней . Подавайте Коврижку с чашкой чая или кофе для уютного и вкусного лакомства. Не забудьте поделиться с друзьями и семьей или сохранить для дальнейшего использования! Приятного аппетита !!!