Всем здоровья в дом! Сегодня сделаем с вами коврижку на чае в духовке. Очень быстро и очень вкусно! 1. Берем миску, закидываем туда муку, сахар и разрыхлитель, затем перемешиваем. 2. Берем заранее заваренный и остывший чай, переливаем его в другую миску и добавляем растительное масло. Перемешиваем. 3. Выливаем жидкость к сухим ингредиентам, добавляем варенье и замешиваем жидкое тесто (можете добавить изюм или орешки) 4...

В последнее время часто готовлю по "хорошо забытым" советским рецептам. Вспомнился мне и этот супер-простой и супер-экономный рецепт постной коврижки (когда-то мы её пекли именно по этим причинам, а вовсе не из-за поста). "Изюминку" придаст добавление ароматных пряностей и какао: - чайная заварка 200 мл (крепко заваренный чёрный чай) - варенье любое, но желательно более жидкое 50 г - масло растительное без запаха 50 г - сахар 200 г - мука примерно 250 г - сода, гашёная уксусом, 1 ч.ложка без горки - какао порошок 1 ст...