Медовая коврижка, лёгкий рецепт: без миксера, без яиц и молочных продуктов. Коврижка мягкая, влажная внутри, ароматная и вкусная
Коврижка медовая на заварке. Ну очень простая и вкусная!
Из расчёта на 10 порций вам потребуется следующее: · Мёд – 1/2 стакана; · Яйца свежие – 2 шт.; · Масло подсолнечное – 1/2 стакана; · Сахар – 1 стакан; · Мука пшеничная – 2 стакана (+ -); · Чай – 1 стакан крепкой заварки; · Мускатный орех – 1/3 ч. ложки; · Экстракт ванильный – 1 ч. ложка; · Разрыхлитель – 1 ч. ложка. Способ приготовления коврижки: 1. Итак, приступим! В первую очередь вскипятим чайник и заварим крепкий чай. 2. Затем включим духовку, и пока мы готовим коврижку, разогреем её до 180*С...
Распробовала медовую коврижку. Вкуснее не ела. Поделюсь отличным рецептом.
В ней мало сахара, много специй и полезная мука. Вкус детства! Медовые коврижки пекут на Руси с незапамятных времен. О ковриге в значении «хлеб дельный» упоминается в Лаврентьевской летописи 1075 года. Ковригой на Руси называли и свадебный каравай. А вот пряники на свадьбах гостям давали под самый конец, намекая на то, что пора и честь знать. Пряники так и назывались - «разгонные». Главный русский зимний пряник - Козуля! ❄ 💛 ❄ Здоровенные ковриги в четверть пуда весом коврижкой не назовешь. Так именовали именно малую выпечку...