ФИРМЕННЫЙ САЛАТ КОУЛ СЛОУ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
ФИРМЕННЫЙ САЛАТ КОУЛ СЛОУ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Ингредиенты: Капуста белая – 2,5 кг. Морковь – 300 гр. Ананас консервированный – 300 гр. Персиковый сок – 200 мл. Майонез – 200 гр. Сахар – 80 гр. Соль – 20 гр. Рецепт: Шинкуем капусту соломкой и натираем морковь на крупной терке. Кладем в одну посуду и добавляем сахар, соль...
Американский салат Коул Слоу
Знаменитый нью-йоркский салат за 50 рублей))) Название происходит от голландских слов "kool" капуста и "sla" салат. Первое упоминание связано с эмигрантами из Голландии, которые выращивали капусту на берегах реки Гудзон в штате Нью-Йорк и подавали её нарезанной в салате. Ингредиенты: капуста - 1/2 небольшого кочана яблоко зеленое - 1 шт. морковь -1 шт. лук белый или красный - 1 шт. для заправки: сметана нежирная или натуральный йогурт- 4 ст. ложки майонез - 2 ст. ложки горчица - 1 чайная ложка...