52,4 тыс читали · 3 года назад
Как жарить замороженные котлеты
Никто, думаю спорить не будет, на счет того, что самые вкусные котлеты получаются из мяса, которое ты сам перепустил через мясорубку. Но не всегда есть время и желание этим заниматься. Я вам покажу в своем рецепте как правильно и вкусно приготовить покупные, замороженные котлеты. Рецепт немудренный и уверен будет пользоваться успехом у холостяков и не любителей стоять у плиты. Ингредиенты: Приготовление: Замороженные котлеты оставляем при комнатной температуре на один час, чтобы немного подтаяли...
495 читали · 2 года назад
Котлеты на электрогриле
Для любителей пробовать что-то новенькое и при этом перфекционистов. Вкусные домашние котлеты, приготовленные с помощью технологий электрогриля, будут такими же сочными и ароматными, как «у бабушки на чугунной сковороде». Однако при этом они будут без жира и тщательно прожаренными. Лучше всего, если фарш вы приготовите сами. Используйте для этого электромясорубку от Dauken FW3040. Она позволит приготовить фарш именно рубленный, сохраняющий свои вкусовые и ароматические свойства. Его необходимо будет отбить сразу после замеса, иначе котлеты будут жесткими...