Рецепт Котлеты из сома довольно простой. Блюдо получается превосходным, вкусным и сытным. К тому же мясо сома жирное и очень полезное для человека. Добавление в фарш сливочного масла не только придает вкусу котлет сочность, но и призвано «нейтрализовать» характерный для сома запах. Ингредиенты · хлеб белый – 125 гр (5 ломтиков); · сом – 1,5 кг; · молоко – 150 мл; · луковица – 1 шт; · панировочные сухари – 50 гр; · масло сливочное – 100 гр; · соль – по вкусу Для обжарки растительное масло – 2 ст...

Введение Вы любите рыбу? А котлеты из рыбы? Если да, то эта статья для вас. В ней я расскажу вам, как приготовить вкусные и полезные котлеты из сома, которые порадуют вас и ваших близких. Сом - это пресноводная рыба, которая имеет мясистое и нежное мясо, богатое белком, жирными кислотами, витаминами и минералами. Котлеты из сома - это отличный вариант для обеда или ужина, который подойдет как для детей, так и для взрослых. Котлеты из сома можно жарить, запекать, тушить или готовить на пару, в зависимости от ваших предпочтений и возможностей...