Всем привет! Сегодня я расскажу как легко приготовить вкусные из детства котлеты. Нам понадобится: -фарш- 600гр -мука-30гр -яйцо-1шт -гарбушка булки -сливочное масло Приготовление: Потом в глубокую миску отправляем фарш-яйцо-размегченную гарбушку. Перемешиваем. Берем немного фарша в ладошку, делаем ямочку и кладем туда кусочек масла(для сочности), и закрываем так что бы масло не было видно...

Паровая котлета из рубленой свинины - это практически диетическая пища, ну а если ее грамотно подать, со всеми сопутствующими ингредиентами, то получится вкуснятина, которую несомненно придется готовить еще раз. Количество - 8 - 10 шт., Время приготовления - 30 минут, Ингредиенты: · свежая свинина с небольшим жирком - 700 гр., · булка черствая - 2 ломтика, · молоко - 3 ст.л., · яйцо - 2 шт., · соль - 0,5 чайной ложки, · соевый соус - 1 ч.л., · молотый перец - щепотка, · крахмал или мука - 1,5 чайной ложки...