Сегодня покажу как я готовлю домашние котлеты в духовке. И что в них добавить, чтобы они получились максимально сочными. По этому рецепту мясные котлеты всегда получаются очень нежные и вкусные. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Сначала замочим хлеб. Булку рвём руками и кладём в миску. Заливам холодной водой и пока отставляем в сторону. Займёмся фаршем. Я буду готовить из говядины, свинины и индейки. Перекручиваем на мясорубке всё мясо вместе с луком и чесноком, используя мелкую решётку. Батон хорошо отжимаем и так же перекручиваем на мясорубке...

Домашние котлетки — очень вкусное классическое блюдо. Рецептов приготовления много. Их делают как из куриного, свиного или говяжьего фарша, так и вегетарианские из капусты, гречки. Котлеты из сои — альтернатива мясным как по содержанию белка, так и по вкусовым качествам. 🔵 Время приготовления: 1 час 🔵 Количество порций: 6 Энергетическая ценность 🔵 калорийность – 518.8 ккал; 🔵 белки – 43.3 г; 🔵 жиры – 25.3 г; 🔵 углеводы – 27.7 г. Ингредиенты ✅ соевый фарш – 500 г; ✅ белый хлеб – 2 ломтика; ✅ лук репчатый – 2 шт...