Для этого нам понадобиться 1)Булочку для котлет из кролика для детей можно использовать любую, главное, чтобы она не была сладкой. Корочку срезать не обязательно. Я использовала маленькую булочку "за 3 копейки". Вместо булочки можно использовать кусочек батона, у него корочку желательно удалить. Залить хлеб молоком, если нужно добавить еще 50 мл молока, но булка не должна плавать в молоке. Отставить в сторону. 2)Для котлет нужно 500 г филе кролика. Проще всего отделить филе с задней ноги, но можно добавить и кусочки с брюшной части и мелкие обрезки...

Котлеты из кролика являются популярным блюдом и могут быть приготовленными различными способами. В данной статье мы рассмотрим как готовить котлеты из кролика в духовке. Для начала, необходимо подготовить следующие ингредиенты:- 500 грамм мяса кролика (лучше использовать филе или нежное мясо)- 1 лук- 2 зубчика чеснока- 1 яйцо- 2 столовые ложки хлебных крошек- соль, перец - по вкусу Итак, приступаем к приготовлению. Сначала очистите и нарежьте лук и чеснок. Затем мелко нарежьте мясо кролика или используйте специальный комбайн для измельчения...