1019 читали · 1 год назад
Вся семья в восторге от этих рыбных котлет. Без хлеба, манки и муки. Кладу теперь крахмал в фарш (сочные и нежные)
Если я готовлю рыбные котлеты, то ТОЛЬКО ТАК! Невероятно нежные, вкусные, а какие сочные - они просто тают во рту! Такие котлеты мы даже стали есть чаще мясных. Ну потому что это действительно очень вкусно! Здесь всего несколько самых простых ингредиентов. Но один из них не совсем обычен именно для рыбных котлет. В общем, не буду томить, рассказываю, как приготовить нежные и вкусные рыбные котлеты. Приготовление: Для котлет подойдет филе любой рыбы. Я обычно покупаю минтай (можно целыми рыбинами, а можно филе - оно удобнее всего)...
105 читали · 7 лет назад
Рыбные котлеты без хлеба
Хотите разнообразить ваше рыбное меню, тогда смотрите, как приготовить вкусные рыбные котлеты, но без хлеба. С хрустящей корочкой, но сочные внутри, и с оригинальной панировкой, котлеты обязательно понравятся не только взрослым, но и детям. Рецепт не займет у вас много времени. Ингредиенты: 1 шт. Репчатый лук 1 ст.л. Кукурузный крахмал 3 ст.л. Мука 3-4 ст.л. Панировочные сухари 1 ст.л. Семена льна или черного кунжута 2 ст.л. Белый кунжут 2-3 шт. Перья зеленого лука 1-2 ст.л. Растительное масло 2-3 щеп...