Рыбные котлеты из минтая, приготовленные в духовке, — это полезное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и замечательный вкус. Эти котлеты идеально подходят для тех, кто хочет разнообразить свой рацион полезной и легкой едой. Минтай — рыба с нежным и слегка сладковатым вкусом, которая идеально подходит для приготовления котлет. Запекание в духовке позволяет сохранить максимальную сочность и аромат, при этом минимизируя количество масла. Рыбные котлеты из минтая, приготовленные...

Сегодня готовлю котлеты из минтая в духовке, по очень интересному рецепту. Фишка рецепта — котлеты готовится без мясорубки. Котлеты получаются очень вкусными, не сухими, с приятной ноткой зелени. Готовить такие котлеты одно удовольствие, давайте приступим. Я взял немного зелени: петрушка, укроп и лук. Все мелко нарезал и добавил к одному яйцу (яйцо предварительно хорошо взбил вилкой). 350гр филе минтай нарезал мелким кубиком. Тем самым мы сохраним в наших котлетах сочность! Заметьте мы не используем мясорубку, тем самым процесс приготовления становится более быстрым и не придется мыть посуду...