Это уже третий рецепт из цикла «Рыбный день». Мы сделали котлеты из филе щуки, добавили соус и икру, но даже без таких дополнений по рецепту ниже у вас получатся идеальные котлеты На ФудСити мы закупили отличного качества рыбу: Нам понадобится: Для котлет: Для картофельного пюре: Для винно-сливочного соуса:  Готовим щучьи котлеты. Обратите внимание! Мы не кладем в фарш белый хлеб, только немного панировочных сухарей внутрь и для обжарки. Котлеты хорошо держат форму, если их тщательно вымешать и сохраняют рыбный вкус...

Вкусные, ароматные котлеты из щуки с потрясающей начинкой, лёгкий рецепт.