Очень вкусные, сочные и нежные рыбные котлеты с хрустящей корочкой по простому рецепту. Сегодня готовим из минтая, причем не на сковороде, а в духовке - получится еще и полезно! Все продукты Вы найдёте в конце этой статьи. 1. Рыбное филе измельчаем любым удобным для вас способом. Можно сделать это с помощью мясорубки или блендера. Я перекручиваю рыбный фарш в мясорубке. Закладываем рыбку порциями. Репчатый лук также пропускаем через мясорубку. 2. Добавляем к рыбному фаршу зелень, одно куриное яйцо, соль и мускатный орех...

Еще один вариант диетических котлет — приготовим их на пару. Очень полезный продукт и смотрятся они так же красиво. Решили приготовить очень полезные и сочные котлетки, рекомендуем следующий рецепт. Так же можно взять практически любую рыбу. Нам понадобится: Шаг 1. Первым делом занимаемся рыбой. Размораживаем, по необходимости отделяем от костей. Совет! Если шкурка и кости плохо отходят, то нужно вскипятить воду, снять с плиты и в кипящую воду положить кусочки рыбы. Держать буквально несколько минут...