Котлеты - это вкусное блюдо, которое кушают многие народы. Готовятся они просто. Сможет каждый, но у всех свои рецепты. В этой статье расскажу, о своём рецепте. Может кто-то заинтересуется и тоже приготовит так же))) Сейчас все самое главное расскажу. Статья получится не большая, но все, что нужно будет тут. Чтобы сделать котлеты нам нужен фарш. Фарш мы делаем или покупаем в магазине. Домашний фарш делается так. Нужно прокрутить мясо, можно брать любое. Свинину, курицу, говядину, телятину и т.д...

История происхождения котлет уходит далеко вглубь веков, однако исследователи полагают, что прародителями современных котлет стали древнеримские кулинары, впервые предложившие идею превращения остатков мяса в компактные порции, удобные для употребления. Приветствую всех на своем кулинарном канале! 😊 Сегодня готовим вкусные домашние котлетки 👍👍👍 Сам термин «котлета» имеет французское происхождение («côtelette») и изначально обозначал тонкие пластинки филе теленка или птицы, которые подавались на косточке...