Рубленые куриные котлеты со сметаной, кунжутом и сливочным пюре

"Рубленые куриные котлеты со сметаной, кунжутом и сливочным пюре" - это блюдо, которое сочетает в себе традиции русской кухни и современные кулинарные тенденции. Это блюдо представляет собой сочные и нежные котлеты из куриного фарша, приготовленные по особому рецепту.

Основой для котлет служит куриный фарш, который является основным ингредиентом. Фарш смешивается с различными специями и приправами, чтобы придать ему особый вкус и аромат. Далее, из полученной массы формируются котлеты и обжариваются на сковороде до золотистой корочки.

Вместе с рублеными котлетами подаются сметана, кунжут и сливочное пюре. Сметана добавляет нежности и кислинки к блюду, а кунжут придает ему хрустящую текстуру и неповторимый аромат. Сливочное пюре, сделанное из отварного картофеля, придает блюду густую и кремовую консистенцию.

"Рубленые куриные котлеты со сметаной, кунжутом и сливочным пюре" - это блюдо, которое можно подавать как на повседневный стол, так и на праздничный ужин. Оно сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус, который обязательно понравится всей семье.
67,1 тыс читали · 3 года назад
Сочные рубленые котлеты из курицы (все тонкости приготовления)
Очень люблю рубленые котлеты. Готовятся они просто, быстро и мясорубку мыть не надо. Получаются сочными, нежными и очень вкусными. А разнообразия во вкусе добиваюсь за счет использования курицы, свинины, индейки или рыбы, дополнительных продуктов (зелень, разный сыр, творог, яйца, овощи) и разных способов приготовления (запекание в духовке или обжаривание на сковороде). Сегодня будут очень нежные рубленые котлеты из куриной грудки на сковороде. Они красивые, сочные с прекрасным сливочным вкусом. Порции 8 шт...
Рубленые котлеты.
Здравствуйте.Сегодня на ужин приготовила рубленые котлеты из куриной грудки. Рецепт очень прост. Нам понадобятся. Куриная грудка- 600 гр. Яйцо - 2 шт. Сыр- 100 гр. Мука рисовая- 3 ст.л Сметана 15% - 2 ст.л. Масло растит - 1 ст.л. Готовится легко и быстро. Куриную грудку мелко нарезать, также нарезать лук репчатый. Добавить яйца, сметану, тертый сыр, муку и масло.Посолить, поперчить по вкусу. Все тщательно перемешать.Пусть постоит минут 10-15, а затем выкладываем столовой ложкой на противень и в духовку на 30- 35 минут при 200 С...