Чтобы порадовать друзей и близких, можно приготовить котлеты из мелкой нарезанной свиной мякоти. Блюдо прекрасно сочетается с любыми типами гарнира: от картофеля до риса в кисло-сладком соусе. Рубленные котлеты из свинины Необходимые ингредиенты: Этапы приготовления: Pyблeнныe cвиныe кoтлeты Необходимые ингредиенты:...

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня у меня праздничное блюдо — рубленые котлеты. Это не простые котлеты из свиного фарша или котлеты с добавлением манки. Мне это блюдо больше напоминает мясо по-французски, только нежнее, сочнее и мягче. Вкус близок к котлетному, но кусочки мяса хорошо ощущаются. А шапка из майонеза с сыром и помидорами добавляет нежности и бархатистости готовому блюду. Для приготовления 14-16 штук рубленых котлет нужно: Свинину помыла, обсушила бумажными полотенцами. Нарезала маленькими кубиками...