Рубленые котлетки у меня ассоциируются с моей жизнью в общежитии. Помню, в каникулы поехала к маме, а она приготовила вкуснейшие рубленые котлеты. С тех пор я и готовила их в общаге, так как это быстро и вкусно. Конечно, тогда использовала пшеничную муку высшего сорта, которой сейчас нет в моём рационе. А сегодня протестировала настоящую пп-версию! :) В последнее время я просто запекала куриную грудку, а в этот раз мне захотелось приготовить что-то более интересное :) Поэтому предлагаю вам рубленые куриные котлетки с брокколи и зелёным луком: Ингредиенты: ~ КБЖУ на 100 гр: 121/18/4/4 1...

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться очень вкусным рецептом куриных котлет. Они разнообразят рацион, надолго создадут чувство сытости и их приготовление займет совсем немного времени. А еще такие котлетки могут находиться в холодильнике несколько дней, оставаться такими же вкусными. Ингредиенты: Кладу в удобную миску куриный фарш, вбиваю туда же 1 яйцо, солю, добавляю молотый перец (у меня это смесь из 4 перцев), чеснок (можно сухой или свежий измельченный любым удобным способом)...