153 читали · 6 лет назад
Рубленые куриные котлеты с кабачком – рецепт супер!
Это полезное и оригинальное блюдо превратит семейный обед в маленький праздник. Готовятся котлеты просто, получаются нежными и вкусными, непременно попробуйте. Ингредиенты на 4-5 порций: • 500 гр куриной мякоти, смесь филе грудки и бедра; • 2 зубика чеснока; • 1 средний кабачок; • 1 яйцо сырое; • 4 ст. л. манной крупы; • 2 ст. л. густой сметаны (жирность 10-15%); • 4-5 веточ. укропа, соль, перец. Готовим: 1. Обмываем куриное филе, выкладываем на бумажные полотенца и просушиваем. Мелко режем острым ножом...
240 читали · 3 года назад
Котлеты из куриной грудки с кабачком
Удивительно сочные, диетические котлетки из куриной грудки с кабачком обладают нежной консистенцией, подходящей даже для детского и диетического стола. #котлеты #блюда #курица Ингредиенты: Филе куриное (грудка) , Кабачок (небольшой) , Лук репчатый , Яйцо куриное , Масло подсолнечное , Мука (панировочные сухари) для панировки, Соль, перец, специи, Зелень Способ приготовления: Куриное филе (грудку) измельчить с помощью блендера (мясорубки). Кабачок очистить, натереть на крупной терке, отжать от лишней жидкости...