Друзья, если вы ещё не пробовали готовить рубленые котлетки, спешу вас заверить: сам процесс вас нисколько не затруднит, а результат очень и очень порадует. Такие рубленые котлетки можно приготовить как из курицы, так из индейки. Сегодня в исходных компонентах у нас - филе индейки. Согласитесь, это очень здорово, когда на приготовление сочных, румяных и к тому же диетических котлеток вам понадобится всего полчаса. Этот рецепт настоящая находка для занятых хозяек, ведь его можно претворить в жизнь...

Вкусные, нежные, сочные котлеты из мяса индейки очень просто и легко готовятся. Их можно готовить из филе грудки, а можно из мяса бедра индейки. Я, обычно, готовлю рубленые котлеты либо из филе грудки курицы, либо из филе бедра индейки. Рецепты для них разные, да и мясо отличается по всем параметрам. Сегодня у меня филе бедра индейки. Ингредиенты: 700 гр. мяса бедра индейки 2 яйца 1 крупная луковица 4-5 зубчиков чеснока 1 ст. л. с горкой сухарей панировочных (можно заменить мукой) 1 ст. л. с горкой крахмала 2 ст...