Если нет времени на приготовление фарша, но очень хочется котлет, то меня выручает этот рецепт. По такому способу котлеты готовлю из курицы, индейки и рыбы. У птицы отлично для этого подходит филе грудки, рыбу можно использовать любую без мелких костей. Филе нежное, поэтому на приготовление котлет уходят считанные минуты. Мясо просто нарезаю на небольшие кусочки, дополняю яйцом, мукой, луком, сметаной, натуральным йогуртом или майонезом, разными травами, специями и быстро обжариваю котлеты на сковороде...

#котлетыизиндейки #восточнаякухня Иногда хочется сэкономить время и силы, поэтому я покупаю фарш индейки и готовлю эти котлеты. Котлеты из готового фарша готовятся очень быстро и получаются очень сочные и аппетитные. Ингредиенты: фарша из индейки, батона, молока, яйцо, по вкусу соль, подсолнечное масло для жарки Способ приготовления: Батон замочить в молоке. Фарш выложить в глубокую миску и разбить яйцо. Всыпать соль по вкусу. Измельчить размоченный хлеб...