Поговорим сегодня о котлетах, точнее разберем рецепты сочных котлет из фарша разного вида. Казалось бы, что тут сложного, фарш, хлеб, яйцо все это перемешаем и жарим. Но не всегда получается все так как надо...

Вы мечтаете о нежных, сочных котлетах, которые тают во рту? Тогда этот рецепт — для вас! Мы раскроем секрет идеальных котлет, которые получаются с хрустящей корочкой снаружи и невероятно сочными внутри. Готовьте по нашему пошаговому рецепту — и ваши домашние будут в восторге! ✔ Нежные — благодаря правильному балансу ингредиентов. ✔ Ароматные — с луком, чесноком и специями. ✔ Сочные — секрет в добавлении небольшого количества жидкости. ✔ С хрустящей корочкой — жарим на правильно разогретой сковороде...