Делать печеночные котлеты как в детском саду должна уметь каждая мама. Такой навык никогда не будет лишним. Блюдо очень полезно для здоровья малыша, включать его периодически в рацион ребёнка вам посоветует любой диетолог или педиатр. Время приготовления: 40 минут Количество порций: 4 Энергетическая ценность калорийность – 222.0 ккал; белки – 21.9 г; жиры – 5.7 г; углеводы – 20.9 г. Ингредиенты печень говяжья – 200 г; лук репчатый средний — ½ гол.; мука пшеничная — 60 г; яйцо куриное — 1 шт...

О пользе печени в нашем рационе известно всем. Также из неё готовят множество вкусных дополнений к гарнирам и закуски. Хочу сегодня предложить вашему вниманию рецепт лёгких и нежных котлет из куриной печёнки. Лёгкими они получаются, потому что в из составе нет крахмала, хлеба или муки, которые используют, чтобы придать плотность. Котлеты и без них получатся аккуратными и ровненькими. Как делать печёночные котлеты без муки и крахмала Начинаем с подготовки печени. Промываем её, срезаем если есть жилки и плёночки, складываем в чашу измельчителя блендера...