Куриные котлеты в кляре на сковороде с сыром – отличный вариант для любого гарнира на обед. Они получаются е дорогие, вкусные и пышные. Немаловажную роль в их составе играет манка, благодаря которой котлеты становятся сочными. Рецепт готовится быстро и просто по пошаговым фото. Нам потребуется: 950 г куриного фарша; соль; 120 г кабачков; 3-4 ст. л. манки; 120 г моркови; 2-3 ст. л. сметаны; перец; 94 г сыра; Для кляра: 2 шт. яиц; 5-6 ст. л. муки. Приготовление Кабачки моют, нарезают крупными кусками и перекручивают через блендер, после чего отправляют в куриный фарш...

Если домочадцы очень любят свежеприготовленные котлетки и уминают их за обе щеки, стоит попробовать предложить им другую разновидность котлет. Это котлетки в кляре. Благодаря кляру они сохраняют сочность, а золотая корочка придает больший аппетит. Для приготовления на 4 порции понадобятся продукты: Для кляра подготовим: Для подготовки нам понадобятся терки двух разновидностей. На мелкой следует натереть зубчик чеснока и морковку, а на крупно-абразивной терке натрем лук и картошку. Рис отварить, не добавляя соль и остудить...