Из обычных продуктов, на каждый день, сытно и вкусно. Готовятся очень просто и быстро. Для приготовления нужно заранее сварить рис. Один стакан крупы хорошо промойте, залейте двумя стаканами холодной воды, готовьте под крышкой 15-20 минут. Консервы для котлет можно использовать любые-скумбрия, сардина, горбуша, сельдь. Консервы без жидкости разомните вилкой, добавьте остывший рис, репчатый лук, сырое яйцо, соль, перец. Все хорошо перемешайте до однородности...

Вот подробный рецепт рыбных котлет с рисом: Ингредиенты: — Рыба (филе) — 500 г (можно использовать любую нежирную рыбу, например, треску, минтай, судака) — Рис — 100 г — Яйцо — 1 шт. — Лук — 1 шт. — Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию) — Мука — 2-3 ст. ложки (для панировки) — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Масло растительное — для жарки — Вода — 1 стакан (для варки риса) — Зелень (петрушка, укроп) — по желанию Приготовление: 1. Приготовление риса: — Промойте рис в холодной воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной. — Варите рис в подсоленной воде (1 стакан воды на 100 г риса) до готовности...