Для весны такие котлеты — то, что нужно. Они состоят наполовину из фарша, наполовину из овощей, поэтому получаются очень сочными и ароматными. Если подать эти котлеты со свежими овощами, исключив гарнир, то фигуре они не навредят. Для этого рецепта подойдет абсолютно любой фарш: смешанный, говяжий, куриный, из индейки. Для соуса: Время приготовления: 30 минут. Фарш у меня уже готов и разморожен, поэтому займемся овощной частью котлет. Подготовим необходимые овощи и нарежем их. Перца чили добавьте по своему вкусу, мы любим острое, я добавила весь стручок...

Вчера решила на обед приготовить котлеты по-мексикански. Прочитала про этот рецепты на прошлой неделе, но все как-то руки не доходили. Получилось очень вкусно, а на готовку ушло всего 15 минут, что не поддается логике о быстрых обедах. Ингредиенты на 10 штук: Пошаговый рецепт приготовления котлет по-мексикански Шаг 1 Берем форму для кексов и слегка поливаем маслом (у меня было оливковое)...