#июль #среда Ингредиенты: фарш из свиной лопатки, яйцо куриное, лук репчатый крупный, панировочные сухари белые, вода, соль, перец, паприка, зелень Способ приготовления: Выложите фарш в миску, добавьте в него яйцо, соль, панировочные сухари, специи, паприку, нарезанный на мелкие кубики лук и полстакана воды, смешайте фарш для котлет, отбейте его, наполните кислородом...

#летнееменю Ингредиенты: фарш из свиной лопатки, яйцо куриное, панировочные сухари, молоко, лук репчатый крупный, соль, перец, специи Способ приготовления: Из ингредиентов смешайте фарш, лук мелко нарежьте. Фарш отбейте, насытьте его кислородом. Мокрыми руками сформуйте небольшие котлеты. Обжарьте котлеты на разогретой с маслом сковороде, до румяной корочки, на среднем огне...